De microbiota, de bondgenoot voor uw weerstand

Een beschermende microbiota

De darmmicrobiota is het geheel van micro-organismen, hoofdzakelijk Lactobacillus- en Bifidobacterium-bacteriën, die ons spijsverteringskanaal bevolken. Het bestaat uit 100 miljard bacteriën, die in symbiose met ons lichaam leven, en bij elkaar wel tot 2 kg wegen!

Ze dragen op heel veel verschillende manieren bij aan het evenwicht van de weerstand van ons darmstelsel:

• een barrière tegen de aanhechting en ontwikkeling van ziektekiemen
• vermindert de ontsteking van het darmslijmvlies bij infectieuze gastritis
• induceert de productie van een beschermende slijmlaag in de darmen door de cellen van het slijmvlies
• levert energie aan de cellen van het darmslijmvlies voor hun groei en vernieuwing.

Hoe kan de door de microbiota gevormde barrière worden versterkt?

De inname van prebiotica en probiotica helpt de barrières van het lichaam te versterken. Maar wat zijn dit? 

Probiotica zijn bacteriën die lijken op de bacteriën die van nature in ons lichaam aanwezig zijn, in onze slijmvliezen. Ze zitten in zuivelproducten (melk, kaas, yoghurt, enz.) en gefermenteerde producten (kefir, zuurkool, karnemelk, enz.). Ze helpen het evenwicht van de microbiota, die een essentiële rol speelt bij de instandhouding van de integriteit van de immuunbarrière, te handhaven of te herstellen.

Prebiotica zijn voedingsvezels die dienen als voedsel voor de bacteriën van de microbiota. Ze zitten in fruit en groenten, en in alle producten die rijk zijn aan vezels. Prebiotica worden in de darm door de microbiota afgebroken tot een verbinding genaamd butyraat, die het darmslijmvlies en het immuunsysteem van de darmen activeert.