Waarom is een voedingssupplement met zink een goed idee?

Ontdek wat de gunstige effecten zijn van zink, waarom de inname van een voedingssupplement nuttig kan zijn om bij te dragen aan het bereiken van de aanbevolen hoeveelheden en in welke vorm u het kunt innemen.

Zink is een essentieel oligo-element voor het organisme dat betrokken is bij de immuniteit, het metabolisme, de huid en de botfunctie. In de voeding is het voornamelijk aanwezig in producten van dierlijke oorsprong en in geringere mate in producten van plantaardige oorsprong. In voedingssupplementen kan het meerdere vormen aannemen. Nutergia legt u uit waarom het laboratorium de voorkeur heeft gegeven aan bepaalde vormen boven andere.

Waartoe dient zink en wat zijn de gunstige effecten ervan op de gezondheid?

Zink is een oligo-element dat in zeer kleine hoeveelheden (sporen) in het menselijk lichaam aanwezig is. Bijna 65% van het zink bevindt zich in de spieren en 20% in de botten. Zink is ook aanwezig in de cellen, en meer in het bijzonder in de bijnieren, de huid en de alvleesklier. 

Zink is dus noodzakelijk voor talloze biologische reacties (immuniteit, groei, synthese van insuline, enz.) en speelt een grote rol in het organisme bij alle grote metabolismen en fysiologische mechanismen.

Het draagt bij aan:

• de normale synthese van het DNA;
• het normale metabolisme van de macronutriënten, van de koolhydraten, vetzuren en vitamine A;
• het behoud van een normale cognitieve functie;
• het behoud van een normale vruchtbaarheid en normale voortplantingsfuncties;
• het behoud van normale botten, normaal haar, normale nagels en een normale huid;
• het behoud van een normaal gezichtsvermogen en een normale werking van het immuunsysteem;
• de bescherming van de cellen tegen vrije radicalen en oxidatieve stress (antioxiderend effect).

In welke voeding is zink te vinden?

Er zijn veel voedingsmiddelen die zink bevatten. Ze kunnen zowel van dierlijke als van plantaardige oorsprong zijn. De voedingsmiddelen van dierlijke oorsprong met de hoogste zinkgehaltes zijn zeevruchten (vooral oesters), kalfslever, rood vlees, vis, eigeel en zuivelproducten.

Wat de voedingsmiddelen van plantaardige oorsprong betreft, is zink in zeer kleine hoeveelheden aanwezig in groente en fruit. Volkoren granen, gedroogde groenten en oliehoudende vruchten en zaden zijn de plantaardige voedingsmiddelen die het meeste zink bevatten ... 

De opname van zink uit plantaardige voedingsmiddelen zal echter minder goed door het lichaam worden uitgevoerd. Wat verklaart waarom vegetariërs en veganisten een groter risico lopen op een zinktekort. De fytaten, verbindingen die in planten aanwezig zijn (mais, rijst, granen, peulvruchten) binden zich namelijk aan bepaalde metalen, waaronder zink, en belemmeren de goede opname ervan door de darmen. Om een goede opname van zink te garanderen, is het belangrijk om het niet te combineren met te veel granen of peulvruchten die rijk zijn aan fytaten en de consumptie van te veel conserven te vermijden. Thee en koffie zouden de absorptie ook verminderen.

Soms ontoereikende dagelijkse innames

Voor de algemene bevolking lopen de aanbevolen dagelijkse hoeveelheden zink uiteen van 8 mg voor vrouwen tot 11 mg voor mannen. Het is echter raadzaam om dagelijks, uit alle bronnen samen, niet meer dan 25 mg zink in te nemen (7 mg voor kinderen van 10 tot 18 jaar, 3 mg voor kinderen van jonger dan 10 jaar).

Hoewel ernstige gevallen zeldzaam zijn, komen lichte tot gematigde zinktekorten vaak voor. Tot een derde van de wereldbevolking zou ermee te maken kunnen hebben¹. Aangezien ons lichaam niet over noemenswaardige zinkreserves beschikt, is een regelmatige aanvoer via de voeding belangrijk. Bepaalde categorieën mensen moeten extra alert zijn op hun zinkinname. Dit is zoals we eerder hebben gezien bijvoorbeeld het geval voor vegetariërs en veganisten. Maar het geldt ook voor zwangere vrouwen van wie de behoeften net zo hoog worden als die van mannen, ouderen en personen die gevoelig zijn voor darmongemakken.

Hoe herkent u een zinktekort?

Een zinkgebrek gaat over het algemeen gepaard met een verlies van de eetlust, haaruitval en prikkelbaarheid. Bij kinderen en zuigelingen kan een zinktekort een groeiachterstand met zich meebrengen. Een zinkgebrek kan ook de wijziging veroorzaken van de smaak (smaakverlies) en de reuk, evenals huiduitslag en een verminderde immuniteit. Tot slot kan de genezing van kleine wondjes langer duren dan gewoonlijk en minder goed verlopen. 

De door Nutergia uitgekozen bronnen van zink

Zink is een essentieel oligo-element voor het hele gezin. Om ervoor te zorgen dat alle organismen dit oligo-element goed opnemen heeft Nutergia gekozen voor zinkcitraat of zinkgluconaat, twee zouten die volgens een studie van de European Food Safety Authority (EFSA) beter door het lichaam worden opgenomen. 

Zinksupplementen worden over het algemeen aangeboden in de klassieke vorm van ampullen, gelcapsules, capsules of tabletten. Zink kan alleen in de formule zijn opgenomen, of in combinatie met meerdere andere stoffen om in een specifieke behoefte te voorzien.

Maar bij Nutergia kiezen we altijd voor een synergie van actieve bestanddelen in de vloeibare of vaste formules.

De vloeibare vorm bevat een gepatenteerd Frans extract van lithothamnium gecombineerd met een ontzilt zeewaterconcentraat dat alle oligo-elementen aanvoert. De synergetische formule wordt daarna verrijkt met zink.

Het assortiment OLiGOMAX biedt twee soorten oplossingen voor twee verschillende behoeften:

OLiGOMAX zink: zink draagt bij aan de normale werking van het immuunsysteem.

OLiGOMAX zink-silicium: zink omwille van de bijdrage ervan aan het normale zuur-base-metabolisme en het behoud van een goed beendergestel en bamboe-extract dat van nature silicium bevat en deelneemt aan het gewrichtscomfort.

Deze twee formules zijn gegarandeerd zonder alcohol, suiker, zoetstoffen of kunstmatige aroma’s.

Zink is ook aanwezig in vele vaste formules (gelcapsules) als basis om de celactiviteit weer op gang te brengen en omwille van de talloze functies die het in het lichaam heeft. 

Supplement in capsule- of vloeibare vorm: welke hoeveelheid per dag?

Een dagelijkse dosis (5 ml) OLiGOMAX zink is goed voor ongeveer 50% van de dagelijkse innames. U kunt er dus gerust een zinkrijke voeding op na houden.

In een dosis van meer dan 15 ml worden de producten voorgeschreven door gezondheidsprofessionals voor de behandeling van specifieke aandoeningen zoals bijvoorbeeld het plotseling uitbreken van vetpuistjes door acne of om het verlies van botdichtheid tegen te gaan.

Zink is een oligo-element waarvan de absorptie wordt gefaciliteerd door dierlijke eiwitten en in fruit en groente aanwezige zuren.

De inname van een zinksupplement spreidt zich over het algemeen uit over een lange periode, van meerdere weken tot enkele maanden afhankelijk van de behoeften. Er kan meerdere keren per jaar een kuur worden gevolgd.

Welke bijwerkingen zijn er en bestaat er een risico op overdosering?

Er zijn geen bijzondere bijwerkingen voor de inname van zink in normale dosering. Er bestaat daarentegen een risico op overdosering als u meerdere voedingssupplementen tegelijk slikt en ze allemaal zink bevatten. Een overdosering van zink kan symptomen veroorzaken als moeite met praten, stappen, evenals trillen en spijsverteringsongemakken. Te veel zink in het lichaam verstoort ook de assimilatie van koper en het HDL-cholesterol gehalte.

In het algemeen raden we u aan om onze aanbevelingen voor gebruik in acht te nemen en in geval van gelijktijdige inname van meerdere supplementen na te gaan of u de referentie-innames niet overschrijdt. Vraag het advies van een gezondheidsprofessional als u twijfels heeft.

Gevoeligere omstandigheden

De inname van zink kan interfereren met talrijke geneesmiddelen. Dit is bijvoorbeeld het geval voor bepaalde vaatverwijdende medicijnen, orale anticonceptiemiddelen, bepaalde urinedafrijvende middelen, anticonvulsiva en medicijnen tegen maagzuur. Als u een zinksupplement wenst in te nemen, raden we u aan advies in te winnen van uw arts om elke vorm van interactie te vermijden. Neem ook ten minste twee uur tussentijd in acht tussen de inname van zink en antibiotica uit de familie van de fluorchonolonen en tetracyclinen.

Ontdek ons voedingssupplement op basis van zink in onze webwinkel! Schoonheid van de huid, gewrichtscomfort, kinderen, immuniteit, u vindt er ongetwijfeld het zinksupplement dat het beste bij u past!

Referenties:

DGCCRF - Recommandations sanitaires en nutriments (2 janvier 2019)
EFSA - Tolerable upper intake levels for vitamins and minerals (Février 2006)
Barrie SA, Wright JV, Pizzorno JE, Kutter E, Barron PC. "Comparative absorption of zinc picolinate, zinc citrate and zinc gluconate in humans". Agents Actions. 1987 Jun;21(1-2):223-8. doi: 10.1007/BF01974946. PMID: 3630857.
Wegmüller R, Tay F, Zeder C, Brnic M, Hurrell RF. "Zinc absorption by young adults from supplemental zinc citrate is comparable with that from zinc gluconate and higher than from zinc oxide". J Nutr. 2014 Feb;144(2):132-6. doi: 10.3945/jn.113.181487. Epub 2013 Nov 20. PMID: 24259556; PMCID: PMC3901420.

World Health Organization. (‎2002)‎. Rapport sur la santé dans le monde : 2002 : réduire les risques et promouvoir une vie saine. Genève : Organisation mondiale de la Santé